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从马德里到里斯本,一路皆从橄榄树和橡树林中穿过

来源于:        发布时间 2022-10-31 23:51:54

文/熊宗荣

那天下午,我们在参观了马德里的足球场后,便乘车向西班牙与葡萄牙的边境城市巴达霍斯进发。

西班牙地形北高南低,中部尽是连绵不断的山地和丘陵。公路两边密密麻麻地长着橄榄和橡树。一大片的,一眼望不到边,油橄榄是西班牙及西欧许多国家的主要油料作物。橄榄油据说对人的心脏和血管有好处,是西欧人的最爱。就连橄榄树的嫩叶和嫩籽也可做菜。橄榄嫩叶做的酱菜大量流入国际食品市场。

 

葡萄牙路边的橄榄树

橄榄树一般生长在田野边、小路旁、村四周和山脚下,而橡树则生长在山坡上。橡树的树冠比橄榄树高大,树林也比橄榄树林子大。一路上,发现所有的山上几乎都是橡树林。到了秋天,是橡树果实收获的季节。大量的橡实是养猪场生猪的主要饲料。生猪吃了橡树饲料,不仅营养丰富,膘肥体壮,生长速度快,而且肉质纯正,味道鲜美。西班牙的牲猪屠宰后,除了卖鲜肉外,还大量用来腌制火腿,行销国外。导游介绍,西班牙的火腿吃法大有讲究。他们吃火腿不是煮熟了再吃,而是生吃。先是由厨师按部位小心翼翼地刀削切片,放在盘子里摆放整齐。然后端到食客面前,用叉子取一片,浇蘸酱油及各类配料,送到嘴里,细细品尝。这样,才能体味到火腿的真实味道。切削火腿的厨师,要经过专门长时间的训练,才能达到上阵的水平。他们的待遇,要比一般的厨师高出好多。

 

从马德里到里斯本的路边小憩

第二天一清早,我们又从巴达霍斯出发,前往葡萄牙首都里斯本。这时,天气突变,大雨倾盆。一路上,车窗外烟雨茫茫,朦朦胧胧。直到我们的轿车进入了里斯本,大雨才渐渐变小。

葡萄牙位于欧洲大陆最西端,是欧洲古国之一。葡萄牙的东北部与西班牙比邻,西部和南部濒临大西洋。

葡萄牙是欧洲各国中殖民历史最为悠久的国家之一。从1415年攻占北非到1999年澳门主权移交,葡萄牙的殖民活动长达近600年。昔日庞大的葡萄牙—巴西—阿尔加维联合王国,曾包括世界53个国家和地区。1974年,葡萄牙发生了“康乃馨”(4.25)革命,葡萄牙新政府宣布放弃殖民主义。公开承认澳门主权属于中国。1999年12月20日,澳门回归中国,为两国关系全面发展翻开了新的一页。

葡萄牙在欧洲不算大国,也不算富裕国家。跟邻国西班牙相比有很大差距。葡萄牙国土面积9万平方公里,而西班牙国土面积50万平方公里;葡萄牙人口1000万,而西班牙5000万;葡萄牙国民收入1千多欧元,而西班牙国民收入近3000欧元。葡萄牙在欧洲虽算不上大国和富国,但因有近600年的殖民历史,葡萄牙语却是2.4亿人的共同母语,是世界上第六大语言。

 

葡萄牙首都里斯本大街

里斯本是葡萄牙首都,它位于大西洋东岸,人口300万,是葡萄牙第一大城市,也是欧洲重要的港口城市。它的建城历史比马德里还早。在欧洲,算是一座历史悠久的古老城市。

 

葡萄牙首都里斯本古老建筑

进入里斯本后,导游上午带领我们参观了足球场。但只看了外围,没有进去。下午,又看了贝伦塔、自由大道、“4月25日大桥”和几个广场。这些参观点都很平常,没有留下深刻的印象,印象深一点的是贝伦塔。

贝伦塔位于里斯本西南,始建于1515年。它高高的耸立在特茹河畔,是为颂扬和开辟好望角航线的瓦斯利﹒达﹒伽马的丰功伟绩而建造的一座功塔。塔身高5层,塔顶还建有3座小塔,可能是当年点灯为远航归来的船舰导航所用。贝伦塔用石灰岩石块建成,具有葡萄牙独特的曼奴埃尔建筑风格。塔体外观雕刻有绳索、渔网与船和大海有关的图案。塔体中庭耸立着“成功圣母”像,塔身胸墙上的窗花格体现了伊斯兰风格。螺旋形的小尖塔则是受到印度影响的建筑。公元14到15世纪,是葡萄牙海外殖民的鼎盛时期。它的殖民势力延伸到海外数十个国家和地区。殖民的利益不仅是掠走了被殖民地人民的大量财富,还吸收了外部世界的先进文化。贝伦塔上体现的这些特性,即是外来文化的要素。由于几百年的风吹雨淋和海水的侵蚀,贝伦塔显得苍老疲惫,锈迹斑斑。

 

葡萄牙首都里斯本海边的古建筑贝伦塔

参观结束了,由于时间尚早,导游说让自由活动。人们三五成群地自由组合上街购物。葡萄牙在欧洲本不属于发达的国家,再加上2008年以来,葡萄牙受国际金融危机和欧洲信贷危机的影响,经济遭受重创,人民生活水平下降,市场还比较萧条。

我出国对购物不感兴趣,但还是随大流在街上逛了一圈。还购买了两盒巧克力,算作是回国后送给孙子的礼物。然后,我便在广场的边沿上找了一张休闲椅坐下来休息。

还是在读小学的时候,我便从历史课本上知道,葡萄牙同英国、荷兰等国都是欧洲最早的海盗国家。到了十四、十五世纪,葡萄牙到了殖民的鼎盛时期,还曾和西班牙合谋瓜分世界。也正是那个时候,强占了中国的澳门。几百年过去了,世界发展到今天,当年最强盛的国家也不过如此。

世界潮流,浩浩荡荡,有起有落,有盛有衰。这就是世界历史发展的规律吧!

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